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烤腰子不能補腎反傷腎

俗話說“吃什麼補什麼”,民間認為多吃動物腎臟能補腎,因此很多男性朋友喜歡點上兩串烤腰子。但專家指出,本身就有腎病或腎功能不全的人要慎食動物腎臟,否則可能加重腎臟負擔。

  全國名醫理事會副會長苗吉文指出,動物腎臟含有雄性激素和腎上腺皮質激素,民間認為可以補腎,但實際效果並沒有經過嚴謹的科學研究的驗證。此外,多個地區曾對食品污染物有過報導,動物腎臟中的重金屬如鎘、鉛的含量超過相關限值。如果經常攝入烤腰子一類的食物,超標的重金屬不能及時排出,反而會使生殖能力減退,危害腎臟和生殖系統。

  因此,原本就患有腎病的人或腎功能不全的人不要常吃動物腎臟,因為這類人群無法很好地代謝食物中的重金屬,加上動物腎臟的膽固醇含量高,會加重腎臟的負擔,使腎功能不僅沒有加強,反而受損。
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